Domaine La Prade Mari

Languedoc

logo domaine PRADE MARILe Domaine Prade Mari est issu d’une famille de vignerons de père en fils installés sur les côtes méditerranéennes depuis plusieurs générations, Éric Mari a repris le domaine en 2000, par passion et à la suite de son père, pour se réaliser par un travail empreint d’authenticité. Dès le début, il opte pour des rendements faibles et une sélection parcellaire poussée ainsi qu’une vinification par cépages et un élevage en barrique spécifique adapté à chaque profil de vin. Tout le travail du vigneron est orienté vers l’agriculture biologique avec une méthode « Naturo-Culture», établie sur celle de Michel Barbaud, scientifique, agronome et naturopathe et auteur de la méthode Organic-Forest. Tous les vins du domaine sont aromatiques et complexes. Ce sont des cuvées élaborées pour le plaisir des sens avec un excellent rapport qualité- prix.

«Bel exemple encore une fois de la ténacité du vigneron mais surtout du soucis du travail bien fait. Pas de doute qu’il y ait l’amour du métier derrière !» Jean Aubry, Le Devoir, 15 avril 2016

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