Bourgogne Aligoté, Domaine J-F & P-L Bersan
Bourgogne Aligoté, Domaine J-F & P-L Bersan

Bourgogne Aligoté, Domaine J-F & P-L Bersan

Vin blanc

Millésime 2015

SAQ: 11890934

750 ml 12.5%

Bourgogne France

Cépage 100 % Aligoté

Producteur: Domaine P-L & J-F Bersan

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Info dégustation 

Œil : Robe or pâle

Nez : Nez tout en élégance et en fruit avec une belle intensité de fleurs blanches

Bouche : En bouche, ce vin tendre et coulant désengourdit les papilles sur des notes d’agrumes et de noisettes qui se déclarent en finale.

Infos générales

Potentiel de garde : A boire dès maintenant avec un potentiel de garde de 2 à 3 ans.

Température de service : 10° C – 11° C

Accords mets/vins

Vin d’apéritif par excellence, il s’accorde aussi parfaitement aux poissons grillés. Sa vivacité et ses notes d’agrumes résistent bien à l’iode des huîtres tout comme aux effluves forts des fromages de chèvre. Plus simplement, le Bourgogne Aligoté est un des rares vins à amadouer les salades, les taboulés ou les légumes vapeur.

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19,30 $