Bourgogne Côtes d’Auxerre Chardonnay, Domaine J-F & P-L Bersan
Bourgogne Côtes d’Auxerre Chardonnay, Domaine J-F & P-L Bersan

Bourgogne Côtes d’Auxerre Chardonnay, Domaine J-F & P-L Bersan

Vin blanc

Millésime 2015

SAQ: 11890942

750 ml 12%

Bourgogne France

Cépage 100% Chardonnay

Producteur: Domaine P-L & J-F Bersan

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Distinctions :

  • Guide Hachette 2014
  • Médaille de Bronze – Concours du Grand Auxerrois 2012
  • 17 sur 20 – Bourgogne Aujourd’hui – Août 2013

Info dégustation 

Œil : Lumineux et doré

Nez : Belle richesse aromatique nuancés de fruits secs et de sous-bois

Bouche : Il attaque sur l’amande, la noisette et les fleurs blanches. Friand, il monte vite en puissance sur une belle minéralité.

Infos générales

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Température de service : entre 10o C et 11o C

 Accords mets/vins :

Sa belle minéralité et sa franchise imposent des mets délicats, mais à texture moelleuse, comme les tourtes au poisson. Vous pouvez également le servir avec des poissons fins, de la charcuterie ou même du jambon « à la chablisienne ».

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21,45 $